Come è arrivato in Tv il popolare pasticcere?
Quale il suo rapporto con la comunicazione e i social?
Quali le novità del suo ultimo libro (il diciassettesimo) dedicato al cioccolato?
Queste sono alcune delle domande che ho posto a Ernst Knam, il noto volto televisivo che è arrivato al grande pubblico nonostante, all’inizio, non volesse far parte dello show-biz. Queste e altre curiosità sul Re del Cioccolato nella mia intervista esclusiva.
